En Güzel Bebek Yemekleri

1,5 yaşında ortaya çıkan kansızlık ve demir eksikliğimiz sebebiyle oğlum etli yemeklerin kokusunu bile çekemez durumdaydı..Şuanda oğlum 31 aylık ve etlilere hala pek bayılmasa da ben ona günlük yemesi gereken et miktarını bir şekilde yediriyorum..İşte sizlere oğluma sürekli yaptığım köfte tarifi.Laf aramızda ikimiz yanlız başbaşayken bayağ da severek yiyior:))İşte tarif:

Malzemeleri :
Yarım kilo köftelik kıyma,
1 yumurta,

 
1 orta boy haşlanıp rendelenmiş patates,
1 baş orta boy kuru soğan,
Tuz,
Karabiber
Nane

Hazırlanışı / Yapılışı :
Kıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş patatesi ilave edelim. Yumurtayı da ilave ederek hamur gibi yoğuralım. Üzerine baharatları ve tuzu ekleyerek harç elimizi bırakana dek yoğuralım. Yuvarlak ve iyi pişmesi adına basık köfteler yapalım ve yağlı tavada kızartalım.

Not:Bu ölçülerle yaklaşık 20 adet orta boy köfte çıkıyor..Ben şahsen Kalanları 1 hafta buzlukta saklıyorum..