| | |
| Tavuk Çorbası |
 |
 Oğlum, yaşını doldurmakla birlikte biraz iştahsız bir hale geldi..Ya da seçiciliği arttı diyebiliriz..Tavuğun kokusunu bile yemeklerde hisseder oldu..Ben ona bu tarifi daha bol yoğurt-yarım su bardağı kadar-ilave ederek yapıyorum ki böylece tavuğu içinde pek hissetmiyor ve severek yiyiyor..İşte tarif.. Malzemeler: 2 çorba kaşığı yoğurt 2-3 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağ 1 adet tavuk göğüs eti 4 su bardağı su 1 adet limon suyu 1 adet yumurta sarısı Az tuz Yapılışı: Tavuk eti 4 su bardağı suyla haşlanır.Et suyundan ayrılır kemiksiz bir şekilde robotta çekin.Tereyağında unu kavurun.Tavuk suyu ilavesiyle Kaynatın.Ardından tavuk etlerini ilave edin.Ve kaynatın.Terbiyesi için yoğurdu,yumurta sarısını ,limon suyunu karıştırın ve çorbaya çırparak ilave edin .Tuzuda koyun bir taşım kaynatın. Bebeğiniz için son derece doğal ve sağlıklı bir çorba tarifi sizde deneyin. Afiyet olsun minik melekler… |