Evettt,3 yaşımıza 3 ay kala yemeklerle sorunlarımızı aşağı yukarı aşmış bulunmaktayız..İşte sizlere bugünkü besleyici oğluş çorbasının taifi..Oyun oynamak isteyen oğlumdan zor fırsat bulup yaptım ama neyse:)Sizin de bebişlerinize şimdiden afiyet ola:)..
Malzemeler:
* 1 adet orta boy havuç
* 1 adet orta boy kabak
* 1 adet patates
* 1 çorba kaşığı un
* 1 yumurtanın sarısı
* yeteri kadar su ve tuz
*1 çorba kaşığı zeytinyağ
Yapılışı:
1) Havucu, kabağı patatesi ayrı ayrı ince ince küp küp doğrayalım. Minik küpler halinde olmasına özen gösterirseniz iyi olur.
2) Tenceremize zeytinyağımızı alalım
3) Havucumuzu,patates ve kabağımızı ilave edip kavuralım. Biraz kavurduktan sonra sıcak suyumuzu ilave edelim ve kaynamaya bırakalım.
4) Pişmeye yakın tuzunu ilave edelim.
5) Çorbamızın terbiyesi için, un ve yumurtamızın sarısını karıştıralım. Çorbamızın suyundan terbiyemize yavaş yavaş ilave ederek, terbiyeyi ılıtalım ve pişmiş çorbamıza ilave edip biraz daha kaynatalım.İşte bukadar..
Kuzulara afiyet olsun..
