1 su bardağı yeşil bezelye (haşlanmış)
1-2 patates (haşlanmış)
sarımsak 1-2 diş
1 / 2 tatlı k. kimyon
1/2 tatlı k. nane
4-5 kaşık un
galeta unu
kızartma yağı
patates ve bezelyeye ezilmiş sarımsak da eklenip yoğurulmaya başlanır.
baharatlar ve un ekleyin.
harç elde edin
harçtan köfte şeklinde toplar yapın.
galeta ununa bulayın.
köfteleri yağda kızartın.
