|
 Malzemeler;
Yarım su bardağı patlatmalık mısır,
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ,
Patlakları yapıştırmak için;
1 paket vanilya,
yarım çay bardağı bal,
75 gram tereyağı,
1 çay bardağı toz şeker,
4 yemek kaşığı krema,
10-12 adet marshmallow şeker,
Üzeri için;
1 çay bardağı fındık,
150 gram bitter çikolata,
Süsleme şekerleri.
Yapılışı;
Ayçiçek yağı ile mısırları kapaklı bir tencerede yüksek ısıda patlatıp,soğutun.
Tereyağı,bal,şeker ve vanilyayı sos tenceresine alın ve orta sıcaklıktaki ateşte tahta bir kaşıkla sürekli karıştırın.
Krema ve marshmallowları ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın.Hazırladığınız karışımı sürekli karıştırarak ılıtın ve mısırlara ekleyin.Elinize biraz yağ sürüp, patlamış mısırlara yuvarlak şekiller verin.Çikolatayı benmari usulü eritip, mısır toplarının üzerini erimiş ama sıcak olmayan çikolata-süs şekerleri ve fındıkla süsleyin. |
