Malzemeler
Yulaf gevreği - 50 g
Süt - 150 ml
Tavuk - 500 g
Yumurta - 1 adet
Tuz (deniz) - 1 / 3 çay kaşığı.
Buğday unu (köfte şekillendirme için)
Tereyağı - 50 g
çubuk kraker (dekorasyon için)
Kırmızı biber (dekorasyon için)
Zeytin (dekorasyon için)
mayonez (dekorasyon için)
Yulaf ezmesine süt dökün ve 10 dakika demlemeye bırakın.
tavuk etinı mikserden geçöirip. 1 yumurta ve deniz tuzu ekleyin.
yulaf ezmesi ile birleştirin eti.
Suda ellerinizi ıslatıp, parçalar halinde etlerinizi bölün.
her et yuvarlağının ortasına küçük bir parça tereyağı koyup en son köftelerinizi unda yuvarlayın.
tavada köftelerinizi yağda kızartın.
ağız ve ayakları şerit kırmızıbiber ve çubuk krakerlerden, Gözleri mayonez ve kesilmiş zeytinlerden yapıp örümceklerinizi tamamlayın..
