Malzemeler:
1 porsiyon:
tavuk - 1 adet fileto.
havuç - 1 / 2 adet.
peynir - 20 g
Sarımsak
tuz
Hazırlanışı:
1.filetoyu boyuna 2 adet halinde kesin ve dövün.. tuz ve lezzet için biraz sarımsak ile ovalayın.
2.Soyulmuş havuç ve peyniri, ince şeritler halinde doğrayın.
3.havuç ve peyniri koyup dikkatli bir rulo sarın.gerekirse dağılmalarını ve peynir sızıntısını önlemek adına kürdanla sıkıştırın..
4.filetoları 20 dakika boyunca benmari usülü buharda pişirin
