Malzemeler
1 su bardağ pekmez
2 yemek kaşığı tepeleme un
Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
Bir tatlı k. tereyağ
Yapılışı
Yarım su bardağı su ile un topak kalmayacak şekilde karıştırılır. Üzerine pekmez ilave edilir. Muhallebi kıvamına gelinciye kadar pişirilir. Ocak kapatıldıktan sonra terayağ katılıp çırparak tereyağının erimesi sağlanır. Üzerine çekilmiş ceviz dökülür. Çocuğunuza Ilık yediriniz.
