•Buğday unu 200 gr
•Tereyağı 200 gr
•Yumurta 2 adet
•esmer Şeker 100 gr
•Yulaf ezmesi 1.5 su bardağı
•Vanilya şekeri
hazırlama
şeker ile yumuşatılmış tereyağını karıştırın, vanilya ekleyin.
yumurta, un ve son olarak da - yulaf ezmesi ekleyin, kaşıkla oldukça sert bir hamur karıştırın.
Bitmiş hamuru sararak 1 saat buzdolabına koyun
pişirme kağıdına : bir çorba kaşığını su ile ıslatıp, hamurdan alıp biraz basık madalyonlar yapıyorsunuz.
180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
