İhtiyacınız olanlar: Kalp ile tavuk karaciğeri - 1er adet havuç -. 1 \ 2 adet soğan - 1 \ 4 adet. Patates -. 1 adet kabak - 3-4 cm kalınlığında halka zeytinyağı
Malzemeler (dört porsiyon): ½ su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı rendelenmiş havuç ¼ dışarı fincan doğranmış kereviz ¼ fincan yeşil soğan, doğranmış 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz sıcak sebze suyu, 2 litre