Malzemeler: 1 kepçe yoğurt (125 gr)
1 patates
1 yemek kaşığı pirinç veya buğday unu
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
3-4 bardak su
YOĞURTLU SEBZE ÇORBASI -6AYDAN İTİBAREN
Malzemeler: 1 kepçe yoğurt (125 gr)
1 patates
1 yemek kaşığı pirinç veya buğday unu
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı:
Bir tencereye yoğurt, 1 yemek kaşığı buğday unu(silme) veya pirinç ve rendelenmiş patates ilave ediniz.İlave edeceğiniz suyun soğuk olmasına dikkat edip kaynayana dek sık sık karıştırınız ki yoğurt,un ve suyla bütünleşip yoğurdun kesilmesini engellesin.ya da patatesleri önceden suda pişirip yumuşatıp yoğurt ve un karışımını sonradan sürekli karıştırarak ekleyiniz..en son 1 tatlı kaşığı tereyağ ilave edip servis yapınız.
